Краснодарский край снова подтвердил статус гаранта продовольственной безопасности страны

Краснодарский край снова подтвердил статус гаранта продовольственной безопасности страны

Краснодарский край вновь доказал, что недаром носит звание житницы России. По итогам уборочной страды кубанские аграрии собрали 13,4 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, установив исторический рекорд. Он выглядит особенно важным на фоне зарубежных санкций, затронувших в том числе сферу сельского хозяйства. Своим примером Кубань доказывает, как на деле можно обеспечить импортозамещение в продовольствии.
Осенние полевые работы на Кубани в самом разгаре. Одни хозяйства уже приступили к севу озимых – в нынешнем году они будут высажены на площади 1,8 млн гектаров. Тем временем другие ещё продолжают уборку кукурузы и риса – с учётом остатков совокупный урожай зерновых и зернобобовых должен достигнуть 15 млн тонн. Кроме того, планируется собрать 9,7 млн тонн сахарной свёклы, 1,3 млн тонн подсолнечника, около 400 тыс. тонн сои.
Аграриев радует не только объём урожая, но и его качество. 90% собранной пшеницы составило высокопродовольственное зерно третьего и четвёртого класса. Достичь этого удалось благодаря селекционной работе и внедрению новых сортов. Европа грозится прекратить поставку семян? Не страшно, ведь теперь есть свои!
То, что к введению санкций Краснодарский край подошёл во всеоружии, кто-то может назвать удачей, хотя на самом деле это результат многолетней работы. К возрождению и развитию селекции Вениамин Кондратьев призвал учёных и аграриев, как только встал во главе региона. «Самое дорогое, что есть у вас, – это селекция. И её надо возрождать, развивать. Кубань, как никогда, нуждается в отечественных семенах, – отмечал он. – В любой момент ситуация на рынке может кардинально измениться. А собственная селекция – это гарантия от любых потрясений».
Результатом стало объединение усилий власти, бизнеса и научного сообщества. Первым значимым достижением стало полное самообеспечение семенами озимых культур – уже который год кубанские поля на 100% засеиваются пшеницей, ячменём и рапсом местной селекции. Сортов разработано столько, что получать высокие урожаи качественного зерна можно при любой погоде и во всех природно-климатических зонах. Так, за последние семь лет производство озимой пшеницы выросло почти на 19%, а озимого ячменя – на 44%.
Одновременно кубанские учёные взялись за культуры, приносящие селянам особую прибыль – кукурузу и рис. Так, Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко вывел три сорта кукурузы, районировав их по климатическим условиям. Кроме того, селекционеры создали 37 новых высокоурожайных сортов риса.
Теперь на очереди сахарная свёкла. Сегодня Краснодарский край является крупнейшим в стране регионом-производителем сахарной свёклы и свекловичного сахара, обеспечивая четверть общероссийского объёма. Тем не менее по семенам свёклы аграрии всё ещё зависят от импорта. Исправить ситуацию призвана краевая программа, разработать которую весной поручил глава Кубани. В нынешнем году семь хозяйств заложили 170 гектаров семенных посевов свёклы отечественной селекции. К 2024 году они должны получить порядка 90 тыс. посевных единиц сахарной свёклы, что позволит максимально отказаться от импорта семян.

Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края

– Мы обеспечиваем зерном, рисом, а также молочной продукцией не только свой регион, но и страну. И нам необходимо дальше наращивать сельхозпроизводство и переработку для насыщения внутреннего рынка качественными, доступными товарами. Перед Краснодарским краем стоит масштабная, стратегическая задача – надёжное обеспечение продовольственной безопасности страны. Причём в долгосрочной перспективе. В сегодняшней непростой ситуации это важно, как никогда прежде.

Наряду с растениеводством ведётся селекция и в сфере животноводства. За последние шесть лет поголовье КРС молочных пород выросло на 22%, достигнув 18,8 тыс. голов, а мясное стадо увеличилось на четверть, составив 1,9 тыс. голов. При этом низкопродуктивное поголовье заменяется высокоценным, что позволяет увеличивать валовое производство молока. «В условиях санкций особенно важно создавать свой высокопродуктивный генофонд пород крупного рогатого скота», – отмечают в кубанском минсельхозе. В связи с этим учёные активно внедряют метод геномной селекции в молочном животноводстве и работают над созданием региональной базы, объединяющей генетические данные животных. Научные наработки моментально внедряются в производство. В 2021 году заработал мегакомплекс на 3 тыс. коров в Каневском районе, а сейчас в Павловском районе идёт строительство селекционно-генетического центра на 1,2 тыс. коров. Также в Тбилисском районе строится роботизированная ферма на 600 голов скота. Всё это позволит получать сильное продуктивное потомство, повышая качество кубанского мяса и молока.
«Считаю, для аграриев Кубани сегодня время новых возможностей. И мы готовы поддерживать местных производителей, ещё активнее наполняя нашим продуктом рынок страны», – отмечает Вениамин Кондратьев.
Объёмы этой поддержки оцениваются даже не в миллионы – в миллиарды рублей. Так, в целях развития семеноводства с 2020 года на Кубани действует 70-процентное возмещение затрат на покупку семян, произведённых в рамках федеральной научно-технической программы. Это позволяет не только сформировать спрос на новые научные разработки, но и внедрить их в производство.
Также предусмотрены субсидии на развитие племенного животноводства – в текущем году на это в бюджете края предусмотрено свыше 700 млн рублей. Субсидии по возмещению части затрат на приобретение племенного молодняка составляют 143,5 млн рублей, а до конца года планируют добавить ещё 190 млн рублей. Всего же на поддержку животноводства в нынешнем году власти Кубани выделили 2,2 млрд рублей. Ещё 1,5 млрд будет направлено на субсидирование затрат на производство и реализацию зерновых культур. Средства пойдут на компенсацию практически половины затрат на выращивание и реализацию пшеницы, ячменя, ржи и кукурузы. Кроме того, 800 млн в виде субсидий и грантов получат фермеры. А в помощь владельцам личных подсобных хозяйств прорабатывается вопрос об организации муниципальных пастбищ.
Забота о сельхозпроизводителях идёт не только в разрезе финансов, но и на законодательном уровне. По инициативе краевого правительства был принят федеральный закон о предоставлении фермерам в аренду государственных и муниципальных земель сельхозназначения без торгов. Благодаря этому с 1 января 2023 года крестьянско-фермерские хозяйства смогут арендовать землю на срок до пяти лет с последующим продлением. Также фермеры получат приоритетное право выкупа этой земли. Таким образом, аграрии будут уверены в завтрашнем дне, а значит, станут активнее внедрять научные новации.
На контроле в правительстве края держат и вопрос о предоставлении селянам льготных кредитов. Поскольку не у всех есть залог для обеспечения займа, региональные власти предлагают решение, которое позволит аграриям пополнять оборотные средства для посевной – кредиты будут предоставляться под залог собранного урожая. С инициативой о разработке такой модели они уже обратились к банкам.

Кстати

Краснодарский край является основным винодельческим регионом России, сегодня на Кубани производится 42% всего отечественного вина и 43% шампанского. Сокращение поставок в РФ импортного алкоголя открывает перед кубанскими виноделами новые возможности. В Анапе, Новороссийске, Геленджике, а также Темрюкском и Крымском районах уже заложены новые виноградники. Чтобы обеспечить виноградарские предприятия посадочным материалом, в крае создали три питомниководческих хозяйства. Они закрывают потребность в посадочном материале на 65% и могут производить до 4 млн саженцев в год. Всего с учётом освоения новых земель питомники должны производить не менее 8,5 млн саженцев ежегодно.

В нынешнем году урожай винограда должен составить 220–225 тыс. тонн. Этого объёма достаточно, чтобы произвести около 220 млн декалитров винодельческой продукции. Освоение новых земель позволит увеличить производство винограда в 3 раза, а винодельческой продукции – минимум вдвое. При этом не стоит забывать, что Кубань в числе первых субъектов России стала выпускать вина защищённого географического указания и наименования. С 2016 года их доля увеличилась с 2 до 30%.